天氣越發(fā)的寒冷,讓不少養(yǎng)殖戶們都頭疼不已,再加上不少城市的持續(xù)降雪,讓雞蛋的運輸更是越發(fā)困難,更是容易出現(xiàn)雞蛋運輸受損的情況出現(xiàn),那到底這雞蛋的運輸需要哪些注意事項,有哪些問題需要我們必須注意,我們今天就一起來看一看。
一.運輸車的選擇
在雞蛋的運輸中第一要注意的,就是選擇好適合的車輛,雞蛋的運輸,最好使用廂車,廂車的運輸空間較大,溫度控制方便,比較方便擺放,不容易搖晃導致雞蛋受損,雞蛋如果出現(xiàn)破碎,就直接影響收益,而且?guī)嚨目臻g大,存儲量也也比一般車輛大,這就從根本上運輸?shù)拇螖?shù),從而減少了成本。
二.車內的溫度
選擇好了合適的車輛,接下來我們就要說說,車內的情況,首先我們就是要保證車內的溫度是否合適,我們要事先在車內準備好溫度計,確保免疫工作,將溫度控制在25度左右,不得過低,并且盡量在36小時內結束運輸,車輛的安全運輸,才能確保雞蛋的安全。
三.運輸汽車必須消毒
汽車運輸使用之前,一定要保證汽車的完全消毒到位,這樣才能從根本上保護雞蛋的運輸安全,確保在運輸?shù)竭_重點之前,雞蛋的使用健康,這是對雞蛋的保證,也是對食品安全的保證。
四.提前了解路況和沿途城市氣候
出發(fā)之前,必須要了解到沿途城市和重點城市的道路及其天氣情況,如果發(fā)現(xiàn)路況行駛艱難,或者是道路封路的,一定要提前做好路線變更計劃,對一些有安全隱患的路段,也要提前排除,千萬不要心存僥幸心理,貿然上路。
五.裝卸搬運謹慎下手
經(jīng)過了重重苦難,終于將雞蛋運到了目的地,這搬卸工作也一定不能疏忽了,搬運過程當中,一定要注意小心謹慎,工作人員要佩戴手套,防止手滑,雞蛋滑落造成損失,雞蛋搬運完畢,車輛要再次進行消毒,確保運輸車輛一直處于安全衛(wèi)生狀態(tài)。
看完以上的分析,你是否已經(jīng)開始反省自己運輸出現(xiàn)的錯誤狀況了呢?冬天天氣條件差,運輸時間相對較長,運輸難度也有所增加,但在運輸途中,司機師傅們一定要小心謹慎,確保駕駛安全,安全抵達。