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近些年隨著養(yǎng)殖業(yè)不斷的發(fā)展，很多人創(chuàng)業(yè)也都首選養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖規(guī)模也從以前農(nóng)村家家戶戶養(yǎng)少量的雞鴨豬等向批量循環(huán)養(yǎng)殖發(fā)展。不少在外打工多年的人返鄉(xiāng)考慮最多的投資項(xiàng)目就是養(yǎng)殖，其中也不乏一些農(nóng)校畢業(yè)的大學(xué)生，我們國(guó)家人口眾多，對(duì)于肉蛋奶的消費(fèi)量大，可以說(shuō)養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，等待大量的人才涌入。那么，未來(lái)五年養(yǎng)殖業(yè)必將會(huì)發(fā)生翻天覆地的變化，而且發(fā)展前景樂(lè)觀，那么我們就說(shuō)說(shuō)未來(lái)五年的養(yǎng)殖發(fā)展方向。
第一，規(guī)模化養(yǎng)殖是主流，但散養(yǎng)戶絕不會(huì)退出。那養(yǎng)豬來(lái)說(shuō)吧，雖然去年很多散養(yǎng)戶被非洲豬瘟折騰的夠嗆，損失不小，至今提起復(fù)養(yǎng)還心有余悸，但不是所有的散小養(yǎng)豬戶都會(huì)退出這個(gè)行業(yè)，至少在幾十年內(nèi)是不會(huì)退出。部分散小養(yǎng)豬戶早就開(kāi)始復(fù)養(yǎng)了，所謂吃一塹長(zhǎng)一智，這次養(yǎng)豬是升級(jí)版的，主要是應(yīng)對(duì)疫病的管理，除了常規(guī)隔離、消毒，在飼養(yǎng)管理和育種方面都謹(jǐn)小慎微，保證最大的成活率。那些養(yǎng)殖觀念差、賠錢(qián)翻不了身的在這一輪行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰。
第二、公司加養(yǎng)殖戶的模式更容易被接受。現(xiàn)在無(wú)論養(yǎng)雞還是養(yǎng)豬都有合同雞和合同豬，集團(tuán)化豬場(chǎng)快速擴(kuò)張需要帶養(yǎng)戶，養(yǎng)殖戶需要優(yōu)質(zhì)的種苗，技術(shù)、服務(wù)、資金等。這是一個(gè)合作的時(shí)代，也是一個(gè)共贏的時(shí)代。當(dāng)前市場(chǎng)上已經(jīng)有很多大型養(yǎng)殖企業(yè)或屠宰企業(yè)開(kāi)展這種放養(yǎng)回收業(yè)務(wù)，其實(shí)早在幾十年前的正大集團(tuán)就已經(jīng)開(kāi)始這種一條龍模式，正大放養(yǎng)的雞板塊為“雞小龍”豬板塊為“豬大龍”，像溫氏、新希望六和也都做放養(yǎng)回收這種模式。
第三、環(huán)保成本增加，養(yǎng)殖污水合格排放。養(yǎng)殖和環(huán)保之間的矛盾必須要增加投入環(huán)保設(shè)備才能解決，環(huán)保不達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖場(chǎng)肯定沒(méi)有發(fā)展前途，對(duì)于排污不合格的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行強(qiáng)制關(guān)停和整頓已經(jīng)司空見(jiàn)慣，劃定限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)、規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)，減少養(yǎng)殖噪音、禁止廢水排放等都是環(huán)保對(duì)養(yǎng)殖要求的基本內(nèi)容。為了環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，環(huán)保設(shè)備的投入將是養(yǎng)殖業(yè)一大成本占比，而且這種要求會(huì)一直堅(jiān)持下去不會(huì)放松。
第四、食品安全是養(yǎng)殖戶的紅線。所謂紅線也就是底線，不允許觸碰的。人民生活水平的不斷提高，追求人類(lèi)的健康發(fā)展，對(duì)于肉蛋奶產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，限抗、禁抗勢(shì)在必行。蛋雞行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始在飼料中禁止使用抗生素，養(yǎng)豬行業(yè)明年7月份以后飼料中禁止添加抗生素，同時(shí)飼料添加劑要求嚴(yán)格，只允許中藥類(lèi)添加劑。所以，對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)選擇飼料品牌就很重要，如果選擇了一些價(jià)格便宜，質(zhì)量低劣的飼料就很容易出問(wèn)題，國(guó)家對(duì)于食品安全的管理只會(huì)更加嚴(yán)格。
第五、加快特色養(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)融合、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等發(fā)展步伐。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的城里人利用周末及節(jié)假日等時(shí)間，帶著家人體驗(yàn)鄉(xiāng)間生活，農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)就是代表，家庭牧場(chǎng)和旅游縱深結(jié)合，新時(shí)代農(nóng)村的發(fā)展方向豐富多彩。而且，想要把產(chǎn)品價(jià)值增加，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)很好的方法，好比養(yǎng)殖的沒(méi)有屠宰的掙錢(qián)，屠宰的沒(méi)有賣(mài)終端食品的掙錢(qián)一樣，把原本一個(gè)養(yǎng)殖端，變?yōu)槎鄠€(gè)收益中轉(zhuǎn)站。
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