近日，國務(wù)院批準(zhǔn)發(fā)布《國家畜禽遺傳資源目錄》（以下簡稱《目錄》），這是我國首次對家畜家禽種類范圍作出明確規(guī)定。《目錄》規(guī)定，豬、普通牛、牦牛、山羊、綿羊、兔、雞、鴨等33種畜禽屬于畜禽養(yǎng)殖的正面清單，以上畜禽種類將按照《中華人民共和國畜牧法》管理。
《目錄》的制定與實施對于保障人民群眾生命健康安全具有重要意義，對于準(zhǔn)確把握畜禽范圍、規(guī)范畜牧業(yè)監(jiān)督管理工作，正確處理好資源保護(hù)利用與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和農(nóng)牧民持續(xù)增收具有現(xiàn)實意義。
那么，《目錄》對養(yǎng)殖戶提出了什么樣的要求呢？它的公布對于養(yǎng)殖業(yè)來說又意味著什么呢？
規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化趨勢將更加明顯
近年來，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部本著優(yōu)供給、強(qiáng)安全、保生態(tài)的原則，加快轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)的發(fā)展方式。此次對于《目錄》所列范圍內(nèi)的畜禽，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將進(jìn)一步規(guī)范開展養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)經(jīng)營活動，推動養(yǎng)殖往規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人表示，將制定、實施標(biāo)準(zhǔn)化的飼養(yǎng)管理規(guī)程，并指導(dǎo)建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，總結(jié)其中的典型模式，相當(dāng)于給養(yǎng)殖者們打個樣板，然后將樣板模式在養(yǎng)殖界進(jìn)行復(fù)制推廣。
規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖能大大提高生物安全防控工作，管理起來非常簡單。當(dāng)規(guī)模大到一定程度，附屬投資值相對延長，產(chǎn)出值也相對變大，投入、產(chǎn)出比例大大降低，對于養(yǎng)殖戶來說，能夠有效節(jié)約人力成本、管理成本等成本支出。
畜禽防疫工作依然是重中之重
我國是世界畜牧業(yè)發(fā)展大國之一，肉、蛋總產(chǎn)量更是位居世界第一，其中肉產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的26%，蛋產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的比例甚至高達(dá)40%。然而近兩年發(fā)生的非洲豬瘟、新冠疫情“雙疫”事件，讓人對畜產(chǎn)品的安全問題做出新的審視。如今，保障人民群眾生命健康安全無疑是黨和國家的一項重要工作。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指出，接下來將充分發(fā)揮各機(jī)構(gòu)的作用，比如基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會等，提高養(yǎng)殖戶的生物安全防護(hù)和飼養(yǎng)管理水平，并依法履行強(qiáng)制免疫、產(chǎn)地檢疫申報、突發(fā)疫情處置等責(zé)任。
對于養(yǎng)殖戶來說，一定要把防疫作為重點工作對待，按時自檢，發(fā)現(xiàn)生豬有感染非洲豬瘟或其他畜禽患上傳染疾病時，及時上報有關(guān)部門，對感染畜禽進(jìn)行恰當(dāng)處理。如若隱瞞不報被發(fā)現(xiàn)，可能被處以罰款或產(chǎn)生其他連帶責(zé)任，到時損失將是巨大的。
三、“種養(yǎng)結(jié)合”新模式或?qū)⒊蔀椤傲餍小?/strong>
秉持“可持續(xù)發(fā)展”的原則，我國一直堅持經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)共存，改革開放四十多年來，我國畜牧業(yè)發(fā)展一直處在快車道，與之相對應(yīng)，國家對環(huán)保工作的要求也非常之高。但事實上，畜牧業(yè)對環(huán)境的污染還是比較嚴(yán)重的，如何減少兩者之間的矛盾沖突就成了養(yǎng)殖戶們關(guān)心的話題。
近幾年，我國提出“種養(yǎng)結(jié)合”養(yǎng)殖新模式，
資料顯示，接下來種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展模式將得到進(jìn)一步推進(jìn)，相關(guān)部門也會完善其標(biāo)準(zhǔn)體系，培育畜禽糞污處理利用專業(yè)化服務(wù)主體，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖業(yè)往更加健康的方向發(fā)展。
近幾年，我國提出“種養(yǎng)結(jié)合”養(yǎng)殖新模式，將畜禽產(chǎn)生的糞便給農(nóng)作物施肥，農(nóng)作物一方面能綠化環(huán)境，另一方面加工成飼料還能喂養(yǎng)畜禽，如此循環(huán)，既符合“生態(tài)養(yǎng)殖”這一發(fā)展理念，又大大減少了資源浪費。不過，前幾年種養(yǎng)結(jié)合并沒有得到全面發(fā)展。
資料顯示，接下來種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展模式將得到進(jìn)一步推進(jìn)，相關(guān)部門也會完善其標(biāo)準(zhǔn)體系，培育畜禽糞污處理利用專業(yè)化服務(wù)主體，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖業(yè)往更加健康的方向發(fā)展。
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