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“我是2014年冬開始養(yǎng)土雞的。2015年養(yǎng)了6000多只,掙了6萬多元。去年養(yǎng)了7000多只,由于價格下滑,虧了兩三萬。今年養(yǎng)了4000多只,其中有1000多只黑土雞,母雞有500多只,每天能產(chǎn)百十個綠雞蛋。這種雞蛋營養(yǎng)價值高,純綠色食品,沒有腥味,味道鮮美,我在網(wǎng)上賣,一塊多一個,供不應(yīng)求。今年能掙4萬多......”2017年11月18日,寧強縣巨亭鎮(zhèn)桃園子村3組小伙周振華邊喂雞邊告訴小編。
圖為11月18日周振華正在給他養(yǎng)的土雞喂食。
對周振華來說,雖然他家以前每年都養(yǎng)了幾十只土雞,但大規(guī)模地養(yǎng)殖還是頭一回。2014年夏季,在父母的支持下,周振華自費到四川某養(yǎng)殖場專門去學(xué)習(xí)土雞養(yǎng)殖技術(shù)。兩個多月后,他回到家里,引進(jìn)了1000多只雞苗,邊學(xué)習(xí)邊實踐,總算成功了。第二年,他擴大了養(yǎng)殖規(guī)模。
養(yǎng)雞不僅需要技術(shù),還要人勤快。這對周振華一家來說,他們都做到了。但受市場價格波動大,尤其是遇到禽流感時,土雞價格就會大跌,甚至賣不出去。比如去年就是這樣。他虧了不少錢。但對周振華及他的父母來說,他們并沒有失去信心。
他父母只有他一個兒子,他妹妹出嫁了。2014年,他與代家壩鎮(zhèn)一位女子喜結(jié)連理,但他要管雙方的父母。不過,雙方的父母年齡都不大,目前都能勞動。為了增加收入,他在兩邊的家里都養(yǎng)的有土雞,總共有4000多只。因此,周振華兩邊跑非常忙。
圖為兩只公雞正在“打仗”。
以往,他養(yǎng)的是肉雞。今年,他改成了養(yǎng)殖土雞。因為土雞的價格比較好。今年他養(yǎng)的這些土雞渾身黑色,連肉皮都是烏的,產(chǎn)的蛋是綠色的 。
圖為母雞正在雞窩里產(chǎn)蛋。
這種黑色的土雞長的比較慢,個頭不是很大,但無論是它們的肉還是產(chǎn)的蛋,都非常好吃,比較暢銷。
冬季到了,母雞產(chǎn)蛋率下降了。因此,這些綠雞蛋比較暢銷,最高能賣到1.5元1個。
除了平時給這些土雞吃玉米粒之外,他和他的父母還要到地里去給扯一些青草回來喂。
圖為周振華的父親正背著一背簍青草回家
他家住的那兒原來有兩家,其中一家搬走了,他就把人家的舊土墻房子改建成他的養(yǎng)雞場。
圖為周振華和他的父親正在給土雞喂食青草
因為場地大,周振華養(yǎng)的土雞一般都是放養(yǎng)在山林里。盡管給這些雞喂食青草,但它們早就吃飽了,因此對青草不感興趣了。
圖為周振華正在整理綠殼雞蛋準(zhǔn)備出售
圖為周振華養(yǎng)的土雞
除了養(yǎng)殖土雞之外,周振華和他的父母還種植了8畝銀杏、5畝杜仲苗。他還要抽空到外面去聯(lián)系一些香椿樹、核桃樹苗子賣,以增加收入。去年和今年銀杏葉子一共賣了7000多元。
圖為周振華的父親正在翻晾堆在屋子里的杜仲粒。
圖為周振華和他的父親正在銀杏樹地里扯草,
這些青草可以用來喂雞。
(文章來源:陜西省秦山源土雞養(yǎng)殖協(xié)會公眾號)