中國家禽業(yè)風(fēng)云變幻，生鮮轉(zhuǎn)型越來越急，企業(yè)大規(guī)模擴(kuò)張......
國雞文化推廣聯(lián)盟的成立，致力于推廣國雞文化，希望有助于家禽業(yè)未來發(fā)展，讓國雞走向全國，乃至全世界。
千百年來，國雞與人們關(guān)系密切，司晨、觀賞、食用等功能賦予國雞獨(dú)特的文化地位，被賦予眾多美好的寓意，留下許多成語，神話故事，以及美味佳肴。優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化絕不可拋棄，需要在新形勢下繼承和發(fā)揚(yáng)光大。
然而，活禽禁售、生鮮上市，傳統(tǒng)的國雞產(chǎn)業(yè)模式已越來越難以適應(yīng)新時代的要求。如何在新形勢下轉(zhuǎn)型升級，推廣國雞文化，這是一個關(guān)乎行業(yè)未來發(fā)展的關(guān)鍵，亟需行業(yè)共同努力。
為此，由南方農(nóng)村報社、新牧網(wǎng)·新禽況主辦，廣東省家禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國雞文化推廣聯(lián)盟承辦的“2017國雞產(chǎn)業(yè)高峰論壇”于2017年11月14日在廣東佛山順利召開。
為了弘揚(yáng)中華文化，保存我國獨(dú)有的育種知識產(chǎn)權(quán)以及國雞文化，南方報業(yè)傳媒集團(tuán)審時度勢，聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會家禽專業(yè)委員會、溫氏股份作為聯(lián)合發(fā)起單位，成立國雞文化推廣聯(lián)盟，致力于推廣國雞文化。
國雞文化推廣聯(lián)盟秘書長林禮廣會上介紹聯(lián)盟
國雞文化推廣聯(lián)盟成立
聯(lián)盟將致力于理順國雞生產(chǎn)企業(yè)與渠道流通、消費(fèi)者的關(guān)系，搭建溝通交流橋梁，推動國雞文化包括國雞飲食文化，向北方城市、全國甚至全球推廣國雞文化，開拓市場。本著“整合資源，服務(wù)企業(yè)”的宗旨，聯(lián)盟自成立之日推出“國雞文化推廣計(jì)劃”，通過聯(lián)合行業(yè)企業(yè)、專家高校、渠道企業(yè)、餐飲企業(yè)、媒體，打造與重塑國雞在我國乃至世界的地位。
國雞文化推廣聯(lián)盟參照協(xié)會組織架構(gòu)，設(shè)立主席、副主席、理事單位、秘書長、會員單位等組織架構(gòu)。聯(lián)盟的議事機(jī)構(gòu)是主席聯(lián)席會，由聯(lián)盟主席、副主席組成。主席1名，副主席若干。第一屆聯(lián)盟主席由溫氏股份集團(tuán)副總裁，養(yǎng)禽事業(yè)部總裁梁志雄擔(dān)任，新禽況運(yùn)營總監(jiān)擔(dān)任第一屆秘書長。
國雞文化推廣聯(lián)盟主要工作分為兩個方面：生產(chǎn)端與消費(fèi)端。生產(chǎn)端主要是結(jié)合行業(yè)會議、活動，促進(jìn)行業(yè)交流，起到積極引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)型、推動行業(yè)發(fā)展的正向作用，并積極提高肉雞在我國肉食品中地位和份量。當(dāng)行業(yè)面對不公正待遇時，積極為行業(yè)發(fā)聲，維護(hù)行業(yè)利益。消費(fèi)端推廣國雞文化，與餐飲協(xié)會及其有關(guān)組織對接，產(chǎn)銷對接，試吃、視頻推廣等活動，構(gòu)建消費(fèi)者信賴的平臺與標(biāo)識，促進(jìn)消費(fèi)，讓國雞走向全國，乃至全世界。
中國奮而崛起，國雞亦當(dāng)使然！
(來源：新牧網(wǎng)·新禽況)