“命運基本上不掌握在我的手里”！這是“北大屠夫”陸步軒接受記者采訪的一句話，過去了多少年，這一句話每一次想起都依然觸動著我的靈魂，近來思索土雞人的未來，有感于目前的態(tài)勢，我又一次想起這一句話，只是我在想的是“命運基本上不掌握在我們的手里”！
——讓我們理一理“土雞”這十幾年艱難的生存過程：
上世紀七、八十年代，是外國品系雞種在我國大力擴張的時代——那時候主要是對蛋品的要求，直到80年代中期以后，土雞養(yǎng)殖才從南方重新開始，經(jīng)過十年的發(fā)展，從南方發(fā)起的土雞養(yǎng)殖才開始逐漸向全國其它地域蔓延。
土雞養(yǎng)殖重新進入國人的視線，正是高產(chǎn)型（蛋雞）和速成型（43天-肉雞）等外國品系在我國如日中天的時代，所以從土雞養(yǎng)殖重新恢復的時代，就一直被一個“無形之手”壓制著，從這個意義上說，土雞養(yǎng)殖的發(fā)展史里，始終伴隨著悲壯的樂響——
當每一次我國雞蛋市場供大于求的時候、或者土雞養(yǎng)殖有興盛跡象的時候，所有媒體總是鋪天蓋地的宣傳土雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別（“它們”總是拿二者碳水化合物的含量比較，最終得出二者的營養(yǎng)成分一樣的結論）。為此，他們不惜新聞媒體良知和道德，利用斷章取異的基本手法，為“資本”和“權勢”搖旗吶喊，全然不顧土雞生產(chǎn)背后“弱勢群體”的生存狀況、也全然不顧二者產(chǎn)品實際上的區(qū)別，為自己某種有形或無形的利益而“努力”著！！
當進入新世紀以后，御用“磚家”和“文人”們成功的圍剿了土雞養(yǎng)殖中蛋品的生產(chǎn)發(fā)展，但肉品的的生產(chǎn)卻隨著人們生活水平的提高而發(fā)展，期間二者的較量屢見報端，期間肯德基速成雞事件較為著名—— 稍有養(yǎng)殖常識的人都知道，國家規(guī)定的21天的休藥期對于43天的速成雞來說根本是不可能的，然而在這寫人的鼓噪之下，竟然安然的從這次“食安事件”安然度過······令人匪夷所思！
之后便是“禽流感”的鬧劇。
進入新世紀10年后，土雞一度被炒作的很熱，尤其在南方根本就沒有速成雞的市場，于是“禽流感”便應運而生。某些利益集團御用的“磚家”和“文人”們，利用這一疫情成功的“綁架”（也有可能一起運作）了政府，先是制造消費者的混亂和恐慌，然后政府借勢剿殺土雞的生存根本，沸沸揚揚的弄了7年，直至現(xiàn)在限制運輸活禽卻提倡鮮品運輸！
本來就是一種疫情，然而在利益集團的運作下，就成了要滅掉一個行業(yè)的依據(jù)。理由說出來很可笑，簡單敘說是“養(yǎng)雞的人不會被傳染、銷售活禽的人不會被傳染、吃雞的也不被傳染、但你從活禽市場經(jīng)過就有可能被傳染”。雖然所有人都認為這個理由是滑天下之大稽，然而掌握土雞人命運的“大人”們，卻以照這一依據(jù)把土雞養(yǎng)殖再一次陷入絕境！
這一二年的環(huán)保整治又一次把土雞養(yǎng)殖推到風口浪尖。
環(huán)保整治本無錯，但具體執(zhí)行起來“一刀切”，或是只針對一些小養(yǎng)戶就有一些不公平了——小養(yǎng)戶“無權、無勢、無財”，自然是基層出政績選擇對象的不二選擇??！
“北大屠夫”陸步軒說“命運基本上不掌握在我的手里”，我能體會他當時的無奈和心酸，之后他成功的逆襲和現(xiàn)今的輝煌，不過是成功的商業(yè)運作，現(xiàn)今的土雞人某個個體（無論是企業(yè)還是個人）若想獨自逆襲行業(yè)的命運，不過是癡人說夢而已。
80多年以前，有一位偉人帶著一群農(nóng)民，利用二十多年的努力改變了自己的命運——他老人家只是團結了一群有著共同訴求的人、在那樣的時代，都能維護自己的生存權益，掌握自己的命運，何況現(xiàn)在習總領導下的朗朗乾坤！！
我們的命運究竟掌握在誰的手里？答案很明白，就掌握在我們手里，只是該怎樣去爭取“自己掌握自己”的命運？請所有的土雞人深思。（文章來源：陜西省秦山源土雞養(yǎng)殖協(xié)會）